圣代和冰激凌有什么区别

承载的方式不一样。圣代和冰激凌都是夏日清凉食品，圣代主要是使用塑料或是纸质品装载奶油冰淇淋，然后用小勺子慢慢挖食，这样即使冰淇淋融化点也不会弄脏衣物或是手指等；而冰激凌则是使用脆皮蛋卷装载冰淇淋，这种容易脆皮容易受潮后软化不易长时间放置。