腰花要煮多久

8到10分钟。

腰花过水煮，用热水的话，只需要10分钟左右。但因腰花切的大小不同，水温不同，具体时间可能会有几分钟差异，只需要观察腰花的颜色就行了。当腰花颜色呈现灰白色以后，就可以出锅了。腰花去腥则比较简单，只需要记住几个细节，就能让腰花味道更好。

1、用白酒、花椒水等，将腰花放进去浸泡几分钟，让腰花与这些水充分接触，再用白水洗净，就没有腥味了。

2、用热水焯一遍，焯完之后再炒也几乎没有腥味。