主要有三个区别:
1、来源不同。红薯粉顾名思义,来源于红薯,而对比之下,槭科植物的块茎经过加工制成木薯粉。
2、用途不同。红薯粉制粉条,木薯粉制作芋圆或者一些食品添加剂。
3、煮熟后的样子不同。煮熟后的红薯粉变成灰色,而木薯粉呈现半透明状。