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养身的韭菜花炒虾仁如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:5.75K
养身的韭菜花炒虾仁怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

韭菜花 :250
虾 :500

辅料

料酒 :适量
鱼露 :适量
盐 :1/2小勺
生粉 :1勺

具体步骤

虾剥去头尾壳,从背部开一刀(不要划断)去除肠线,然后用料酒和盐,。少许生粉腌制半个小时

韭菜花洗净切寸断

锅内烧开水,放入虾仁捞至变色即可,过凉

锅内入油,放入韭菜花和虾仁翻炒均匀

烹入料酒,淋点鱼露即可