烧卖是哪个地方的

烧卖在中国内蒙古自治区、北京市、广东省、广西省、浙江省、江苏省等地方都能见到，是土生土长的中国食物，除此之外，日本也会见到烧麦，日本的烧麦被称作焼売。烧卖非常的好吃，它是用小麦或者其他食材与水混合做成外表皮，然后用猪肉、虾仁、鸡蛋等食材做成馅料，然后放入蒸笼里面蒸熟，故而又被称为干蒸烧麦。烧卖品种十分的多，中国南北方都有烧麦，北方地区吃的烧麦又叫做马家烧麦，具有浓浓的回族风味，而南方地区的烧麦则更具有汉族特色。