苹果削皮了如果保存到第二天

用保鲜膜包好，放进冰箱中冷藏保存。削过皮的苹果，如果碰到空气，容易发生氧化反应，导致苹果本身变黄，所以这时候就需要用保鲜膜把苹果包好。若把苹果放进常温环境下，就很容易导致苹果变质，冰箱可以给苹果提供一个温度较低的环境，能有效延缓苹果变质的速度。