“火腿咖喱焖饭,米粒喷香扑鼻,口感粒粒Q弹,食材丰富营养足!我儿子说,这样的饭,他可以连吃三碗!”
1、准备原料。
2、配料切丁。
3、炒锅油热后放洋葱,炒香。
4、放入配料煸炒。
5、加咖喱酱、少许老抽继续煸炒。
6、加水煮沸备用。
7、将大米洗净。
8、电饭煲里放入米、炒好的咖喱火腿配菜,开始煮饭。
9、电饭煲煮饭程序停止后撒葱末,拌匀。
10、这饭我也可以吃三碗,哈哈!
因为咖喱酱已经很咸了,所以我没有放盐。如果您口味较重,也一定要注意控制盐的用量。老抽不用放多,只需加一点点提色即可。