1、准备材料。
2、肉取瘦肉,剁成肉泥。花菜切碎,黑木耳切碎。
3、把剁好的馅料加在一起,加盐,鸡精,料酒,少许油搅拌均匀。
4、开始包了。
5、我喜欢这样的包法,但是我总是包不好。
6、这种包法,只合适于蒸,如果是煮的话,就会散开。
7、把包好的饺子,摆在蒸屉上,大火蒸十分钟即可。