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心形营养煎蛋早餐怎么做|心形营养煎蛋早餐的做法
栏目:
主食
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发布于:
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“
老婆是厨房小能手,每天都给我做早餐,发布出来,以作回忆
”
食材明细
主料
鸡蛋
(1个)
面包片
(1个)
生菜叶
(1个)
鸡胸肉
(10克)
胡萝卜丁
(10克)
黄瓜丁
(10克)
火龙果
(100克)
玉米粒
(25克)
辅料
番茄酱
(5ml)
油
(5ml)
酸甜
(
口味
)
煎
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
心形营养煎蛋早餐的做法步骤
1、鸡胸肉切碎,胡萝卜、黄瓜切小丁,加上玉米粒与鸡蛋搅拌均匀,可加少量水,和
调料
。
2、热锅热油,将混合蛋液倒入模具中,注意不要太多,不易定型
3、翻转蛋饼,均匀受热,到熟透出锅,在蛋饼上涂一点番茄酱,摆盘。加上生菜、面包、火龙果,营养早餐就做好了
小窍门
蛋饼要薄一点,不然容易煎糊;另外可以热锅冷油下蛋
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