“今天起了个大早,再一次做了个爱心早餐,因为某条肥鱼要值夜班。希望他能够吃到幸福的味道!”
1、第一步:将材料切丁,鸡蛋加盐打散
2、第二步:锅内倒少许油,热锅先倒入西红柿,炒出汤汁;
3、第三步:倒入香菇一起翻炒
4、第四步:加入鸡蛋,注意不要等鸡蛋全部凝结,这样炒出的鸡蛋一块块的,我喜欢用鸡蛋包裹米饭的感觉,味道更好;
5、第五步:倒入米饭,加盐、生抽、撒点黑胡椒,还有我的小秘方(韩国辣酱)
6、第六步:最后倒入香葱翻炒,把米饭炒开,粒粒分明即可;
7、成品