1、将肥牛片放入开水中汆烫捞出备用
2、热锅凉油放入葱花炒香
3、放入洋葱煸炒加入适量五香粉
4、加入胡萝卜继续翻炒
5、加入适量生抽、蚝油、蒸鱼豉油、糖调味
6、加入事先准备好的肥牛片翻炒后倒入适量开水加盖3分钟
7、开盖加盐翻炒均匀
8、连肉带汤的浇入蒸好的米饭上