“油条,吃过吧!虽然大家都说少吃油炸的,有害健康,但偶尔吃一两根,解解馋。昨天买了两根,没有吃完,剩下的这一根焉掉了,本来想放到微波里热一下,想想算了,煮着吃吧!想着小时候总喜欢把油条泡在汤里吃,就这么办吧。”
1、丝瓜一根,油条一根,粉丝少许(面条也可以,我是刚好没有面条了,翻出了点粉丝,也行吧),葱少许。
2、粉丝用温水泡软。
3、丝瓜切片,油条切段,葱切段。
4、高汤。
5、高汤煮沸后,放入丝瓜。煮开后放入粉丝。
6、出锅前再放油条,要不油条就煮烂了,调入盐,葱,鸡精,就可以了。
7、可以依自己口味加辣椒酱,胡椒什么的。