“东北特色美食,粗粮细做,皮薄馅大,味美营养,简单易学,味道好极了!”
1、成品图!
2、西葫芦胡萝卜适量擦丝,用盐腌渍出水分,攥出多余水分备用!
3、芹菜适量焯一下,切丁,鸡蛋煎熟切碎,葱适量,盐,胡椒粉,耗油,生抽少许,馅料拌好!
4、适量玉米面,把馅料用手攥团!
5、表面裹一层玉米面,滚动不粘玉米面即可!
6、大火上锅蒸熟!
7、成品图!
8、成品图!
初学者裹玉米粉过程中,可以用手攥馅团团圆裹玉米粉!