“五谷杂粮经常喝对身体好吧,配上小菜,肠胃很舒服”
1、汤锅+水烧热
2、取适量苞谷糁,清水淘洗
3、水开后倒入苞谷糁,+1g食用碱(为了稀饭快熟以及增加粘稠度),碱的用量根据水量调整,过多稀饭会发苦
4、大火煮开,转小火20分钟,期间要时常搅拌以防溢锅及粘锅底
5、小火20分钟后看粘稠度,喜欢稀的就可以喝了,喜欢稠的再熬会自己掌握