自制菠萝果酒怎么做|自制菠萝果酒的做法

“喜欢吃菠萝的小伙伴，趁着菠萝大量上市的季节，泡上几罐菠萝果酒，放阴凉处等上一个月，清甜味美，香味浓郁的菠萝果酒就可以享用了～”

食材明细

• 原味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

自制菠萝果酒的做法步骤

• 1、准备好食材，菠萝去皮洗净晾干水分或用厨房纸擦干表面水份。

• 2、切开去掉中间硬心，然后切成小块。

• 3、消过毒的密封罐先放一层菠萝。

• 4、再放一层冰糖，以此类推全部放入密封罐中。

• 5、倒入粮食酒。

• 6、酒要没过菠萝和冰糖。

• 7、密封阴凉处保存，一个月后即可享用了。

• 8、成品图。

• 9、成品图。

• 10、成品图。

• 11、成品图。

小窍门

1、密封罐提前消毒，确保所有用具无水无油。
2、这次用到的是泡果酒专用粮食酒，泡好的各种果酒口感味道都超级棒～