1、食材:春卷皮。
2、芹叶。
3、肉末。
4、芹叶清洗一下、捞出。
5、放在案板上切碎。
6、放入大碗中。
7、随后,合入肉末,加点料酒、盐、鸡精。
8、拌匀成馅料。
9、接着,取春卷皮放在案板上搁入馅料。
10、包好。
11、全部包好的春卷。
12、然后,将包好的春卷下入油锅中,用中小火炸成金黄色,即成。