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发表于:2020-05-02
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟美味的奶香金钱卷是由牛奶和面粉搭配一起放入锅中制作而成的一道美食,制作方法简单易学,制作出来后营养又美味,十分好吃...
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发表于:2020-05-02
准备时间:18分钟    烹饪时间:30分钟许多人喜欢制作甜点,接下来介绍这道糕点。奶香金钱卷主要是由面粉搭配牛奶鸡蛋黄油和不同的配料制作而成。甜点之中的...
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发表于:2020-09-07
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时某天心血来潮想吃楼下那家蛋糕店卖的奶香金钱卷,刚好家里有一颗放了几天的南瓜,于是就想着把南瓜捣鼓一下吃掉。所以就...
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发表于:2021-02-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:4杯牛奶:1杯辅料酵母:1/4小匙南瓜:一小块白糖:1小匙具体步骤1.牛奶加热到温(温就行千万不要烫)然后洒入干酵母在和...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料土豆泥(250g)辅料黄油(100g)番茄酱(50g)香菜叶(适量)奶香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)奶香卷的做法步骤1、土豆去皮切小块蒸熟后,取出切泥。2、用刀碾压其中碎块。3、做成长方形。...
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发表于:2024-01-31
“这个颜色很喜庆,也很惹人喜欢,这不还引来蝴蝶的围观啦~”食材明细主料高筋面粉(250克)低筋面粉(50克)牛奶(105克)鸡蛋(1个)细砂糖(40克)南瓜泥(60克)辅料盐(2克)酵母(3.5克)黄油(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)数...
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发表于:2023-12-29
“新年快到啦,寓意满分的金钱小面包,是不是年味十足呢~做法非常简单,也不需要反复的整形,很适合烘焙小白哟。”食材明细主料高筋面粉(220g)低筋面粉(30g)牛奶(90g)辅料奶粉(20g)蛋白(35g)淡奶油(50g...
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发表于:2024-03-01
“我的选题是热门的D组:团团圆圆+万事如意+步步高升+招财进宝本道菜----招财进宝:金钱鸡肉卷!(大家快来支持投票呀)这是我做的第一道菜。看见比赛题目时,感觉好难啊。急忙跑到群里呼唤大家出...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料培根(适量)金针菇(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)糖(适量)辅料芝麻(适量)五香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香烤培根卷金针菇的做法步骤1、培根、金针菇切大小合适的段,...
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发表于:2024-02-01
“前阵子因为家里的事情比较多一直没有的空来体验这台据说是非常好用的“小智”电烤箱,有焙友戏称小智为傻瓜烤箱,意思是说操作简单明了,小白也能秒变大师呢。烤箱外观大气自不用说,单看液...
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发表于:2024-03-01
“由孟老师的银丝卷改编。”食材明细主料红枣(适量)南瓜(适量)中筋面粉(适量)辅料酵母(适量)水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)枣香金丝卷的做法步骤1、南瓜一截。买南瓜时,越红的南瓜越...
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发表于:2020-09-05
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料水:60奶粉:15南瓜泥:60高筋面粉:250辅料绵白糖:40鸡蛋黄:15盐:2酵母:3黄油:30具体步骤1.现将湿性材料,放置面包桶底部(水,南...
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发表于:2024-02-01
食材明细主料肥牛(500克)金针菇(300匙)辅料玉米油(0.5勺)芝麻酱(1勺)蒜泥(1勺)涝汁(1勺)糖(1茶匙)蒜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肥牛金针菇香香卷的做法步骤1、金针菇剪去根部2、清洗金针菇后沥...
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发表于:2024-02-27
“妈妈和婆婆要咱每天都得吃鸡蛋,为了不让老公觉得腻,想了想就做了这个鸡蛋卷。这道鸡蛋可以说是小甜点吧,吃起来和嫩嫩的铜锣烧差不多,做起来也非常的简单随性,所有的材料根据自己的喜好随...
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发表于:2024-01-01
“好看又好吃的吉祥金钱卷”食材明细主料鸡全腿(2只)牛肉肠(2根)辅料生抽(2茶匙)料酒(1茶匙)五香粉(1茶匙)白胡椒粉(1克)白糖(1/2茶匙)食盐(适量)葱(10克)姜片(5克)五香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)吉祥金...
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发表于:2024-02-29
“白白的面团,用牛奶来和,金灿灿的金丝,用南瓜泥来和。各位注意了,做此种花样面团,咱尽量把面团和的硬一些,硬到什么程度,揉起来费劲!记得小时跟外婆一起做过春节的大枣馒头,我的手都揉起了泡,不...
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发表于:2024-02-10
“鸡蛋、蔬菜之间碰撞出的激烈火花,诞生色香味俱全滴美食,适合早餐也适合小朋友,还能用到多余的剩饭,美味营养”食材明细主料鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)米饭(适量)葱(适量)午餐肉(适量)辅料淀粉...
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发表于:2024-01-31
“用蔬菜做烘焙是我一贯的做法。南瓜、胡萝卜掺进面粉里都会使面粉的颜色十分漂亮,同时营养还更上一层楼。这次我做的是南瓜金钱卷面包,烘烤的时候我直接盖了锡纸,没让面包顶部上色,成品一...
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发表于:2024-02-05
“(用量仅供参考,制作前请先看Tips。配方中的量鞥能做一个7寸+一个6寸圆模)这个面包,最特别的地方,在于它是通过多次折叠和擀开,来使得面团组织细腻,最后的让成品具有漂亮的拉丝效果和光洁细...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料金针菇(1把)豆腐皮(2张)辅料孜然粉(2勺)辣椒油(1勺)蚝油(1/2勺)盐(少许)辣椒粉(1勺)糖(1/2勺)孜然(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣金针豆皮卷的做法步骤1、豆腐皮入温开水中(水中加少许盐...
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发表于:2020-05-03
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟超级满足的乳酪金钱卷面包上场啦,慢慢的乳酪在里面,去超市去烘焙店很少有这样的面包,吃金钱卷面包太干了对我来说,我个人...
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发表于:2024-03-01
“相信很多人都吃鱿鱼,我也不例外,最常见的就是铁板鱿鱼,配上孜然和洋葱,香味十足啊。对待鱿鱼还有个好待遇,就是烤了它,柔韧鲜美的口感,想不爱它都难啊!鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,营养价值很高,是名...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料培根肉(10根)金针菇(一团)辅料盐(一小勺)黑胡椒(一小勺)孜然粉(一小勺)其他(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香培根金针菇卷的做法步骤1、金针菇掰开洗净2、用黑胡椒孜然粉和盐腌制两份...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料面包(三片)香蕉(一根)辅料鸡蛋(1个)面包糠(适量)其他(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金黄油炸香酥卷的做法步骤1、面包片切去边边部分2、用擀面杖压平3、一片面包开四份4、中间包...
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发表于:2024-03-01
“这个金钱凤卷是在网上学回来的,特喜欢它的名字,“金钱”多诱人,并且卖相和味道也挺不错,做过几次,全都是一抢而光,呵呵。”食材明细主料鸡腿(两个)咸蛋黄(6个)芫茜(2根(香菜))辅料盐(适量)鸡粉(适量)胡...