1、面粉、干酵母、面粉、牛奶
2、加入干酵母
3、加入牛奶
4、揉好面团(发20分钟)
5、核桃煮5分钟,捞出用牙签去皮
6、将去皮核桃炸脆
7、用面丈将核桃碾碎
8、碾碎的核桃
9、将面团用面丈推薄
10、刷上油
11、撒上碎核桃
12、卷成条
13、用刀切成大小相等的6等份
14、刀口向上
15、用面丈推成薄饼状
16、待油烧至5成热,将薄饼放入锅中,中火煎至两面金黄即可起锅
17、此饼带有淡淡的奶香味,脆香可口,非常适宜,幼儿、学生、老人食用。