“榆钱有健脾益胃,清热安神,杀虫消肿,止咳化痰等功效。现在正是吃的好时候!”
1、刚摘的榆钱。
2、清洗控水。
3、撒入面粉。
4、榆钱均匀搅入面粉,放入锅中。
5、上汽蒸三分钟,取出,放凉,放入适量蒜苗和盐,浇一勺热油,搅拌均匀即可食用。
喜欢吃辣椒,可办辣椒。