“春天是万物生长的季节,很多病菌也会滋生,为了家人的身体健康,每周家里都会煲乌鸡汤。开始汤喝完后乌鸡肉处理起来很麻烦,有时做面条用一些,但是大多数都扔了,很浪费。今天试着用乌鸡肉做肉松,没想到成就了一道美味。”
1、乌鸡煲汤后剩的材料。
2、用面包机搅拌果酱程序制作
3、放菜板上凉着。
4、第二次搅拌。
5、第二次果酱程序离结束还差10分钟左右加入生抽。
6、加入盐
7、加入味精。
8、加入糖。
1、做汤用的鸡肉水分很大,需要两次烘烤。2、加入喜欢的口味,盐和糖可以提鲜。