1、全麦面包粉加入5g酵母,适量白糖,一点点盐拌匀
2、一个鸡蛋,加入适量温水,和成面糊。盖上保鲜膜,发酵至两倍大。
3、竹签串上肠和芝士,如图
4、裹上发酵好的面糊
5、裹上面包碎,锅中倒油,中小火炸7-8分钟。注意翻面。
6、出锅,淋上番茄酱即可。