“鸡蛋的新鲜吃法,看着觉得很新奇就试着做做,口感棉棉的有点像棉花糖,多吃两口又有点像是舒芙蕾,也可以放在烤好的吐司片上搭配着吃,营养健康,鸡蛋就喜欢7分熟的那种”
1、准备材料
2、鸡蛋将蛋清跟蛋黄分开,蛋黄分个放入蛋壳中备用
3、蛋清加细砂糖打发至硬性发泡
4、将打发好的蛋清按照适当的大小等份分入铺有油纸的烤盘中,蛋清上用鸡蛋壳在中间压出个凹槽、将蛋黄逐个倒入凹槽中
5、烤箱提前预热,上下火170度烤15分钟即可
6、画了两个萌萌哒的表情
7、成品图