1、将粽叶去掉,把粽子放入塑料盒里。
2、用擀面杖垂直将粽子打碎。
3、一直捶打到看不见米粒为止。
4、热锅放入豆面翻炒,加入白糖,直到焯熟为止。
5、将炒熟的豆面,放到案板上铺开。
6、将捶打好的粽子,放到豆面上。
7、将粽子裹满豆面,擀成薄片。
8、切成菱形块。
9、装盘即可。转眼之间粽子变成了打糕了。