牛奶西瓜布丁怎么做|牛奶西瓜布丁的做法

食材明细

• 甜味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

牛奶西瓜布丁的做法步骤

• 1、吉利丁片用水泡软。

• 2、牛奶倒入锅中，加入白糖，微微煮开。

• 3、放入10g吉利丁片，搅拌至融化，放凉。

• 4、倒入1/3于杯子中。

• 5、盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏至凝固。

• 6、西瓜榨成汁，滤掉肉渣。

• 7、放入剩下的10g吉利丁片。

• 8、隔热水搅拌至融化。

• 9、放凉后倒入凝固好的牛奶杯里。

• 10、再次放入冰箱，冷藏至凝固。

• 11、最后将剩下的牛奶再倒入杯中，再冷藏至凝固。

• 12、凝固好之后再表面摆上一些西瓜肉丁做装饰即可。