1、材料:鸡毛菜、山药、蛋饺
2、将鸡毛菜清洗清洗,捞出待用。
3、将山药洗净、去皮。
4、放在案板上切成片。
5、烧锅倒油烧热,下入切好的山药翻炒翻炒。
6、接着,合入蛋饺,加入一些清水煮开,煮上2分钟。
7、然后,合入清洗好的鸡毛菜煮开,煮至断生。
8、最后,加适量的盐。
9、加适量的鸡精。
10、调味搅匀,即成。
11、盛出、装入碗中,就可以美美地享用喽。。。