“秋葵含有丰富的营养物质经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠的作用,蒸蛋羹放些切好的秋葵就像天空上的星星一般”
1、食材备好
2、鸡蛋加点盐搅散
3、接着加入70-80度左右的开水搅匀,开水要慢慢的边加边搅,不要一下倒进去不然就成蛋花汤了
4、秋葵焯水后捞出
5、秋葵切好,蛋液准备完毕
6、入锅用小火蒸15-20分钟完工
7、一盆嫩嫩的来自星星的鸡蛋羹