贝壳蒸蛋怎么做|贝壳蒸蛋的做法

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

贝壳蒸蛋的做法步骤

• 1、贝壳泡水洗干净。

• 2、开水煮到贝壳打开即可捞起来备用。

• 3、鸡蛋5个、贝壳。

• 4、贝壳装盘、鸡蛋打散加入1:1的水和适量盐，搅拌均匀。

• 5、搅拌好倒入盘中盖上保鲜膜，在保鲜膜上用牙签扎几个小洞，即可蒸，大火蒸十分钟左右。

• 6、拿出来加点葱花，淋点油跟酱油，这样就完成了。