“因为我体质偏寒老是痛经,以前在家老妈经常做给我喝。在天气变凉的秋冬两季,鸡汤无疑是滋补的良品。”
1、鸡肉切块洗净,姜切片
2、热锅凉油下姜片煸香
3、加入鸡肉爆炒至鸡肉变白,加入白酒继续翻炒一会
4、加入水,大火烧开后再中小火烧五分钟,加入盐调味
5、撇去浮油,起锅~
姜和酒搭配在一起是温热滋补的,体质偏热的人不能多喝