1、油菜洗净备用
2、五香豆腐干切片
3、葱花蒜末切好备用
4、料汁:生抽两勺,料酒少许,香油少许,醋少许,花椒粉少许,白糖少许,盐少许,加水调成半碗料汁备用
5、大火爆炒油菜
6、放入葱花蒜末继续煸炒
7、油菜炒软后放入五香豆腐干
8、倒入料汁勾芡
9、装盘
五香豆腐干有咸淡儿,盐不要放太多哦。