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香其酱煎豆腐怎么做|香其酱煎豆腐的做法
栏目:
热菜
/
发布于:
/
人气:
4.34K
“
简单二味美,可佐餐下酒
”
食材明细
主料
卤水
豆腐
(半块)
辅料
蒜苗
(50克)
鲜红辣椒
(2条)
虾皮
(少许)
配料
香其酱
(50克)
十三香
(5克)
豆油
(50克)
白糖
(少许)
海鲜
酱油
(少许)
微辣
(
口味
)
煎
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
香其酱煎豆腐的做法步骤
1、1.豆腐切条,下淡盐水泡几分钟,捞出清水过一下;2.蒜苗切段;3.辣椒切丝。
2、1.锅下油烧热,下糖、酱炒匀;2.下豆腐反复翻勺,一边徐徐淋入酱油;3.下虾皮,翻勺;4.下辣椒丝;5.下蒜苗,再翻几次勺,即可。
3、装盘食用
Tags:
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香其酱
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