1、食材:韭菜、大豆蛋白(已泡软)
2、将韭菜洗净。
3、放在案板上切开,待用。
4、烧锅倒油烧热,下入已泡软的大豆蛋白翻炒翻炒。
5、接着,合入切好的韭菜翻炒一下。
6、然后,加适量的生抽。
7、加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味炒匀,即可。
10、出锅装盘。