1、豆泡切开备用。
2、准备好芹菜辣椒大蒜葱段。
3、锅中油热下入蒜末炒香。
4、倒入大半碗清水(用的小碗),在放入盐生抽老抽蚝油。
5、倒入豆泡煮一会。
6、在倒入芹菜辣椒。
7、继续翻炒。
8、调个生粉水。
9、把生粉水倒进去煮一下,撒点葱段,出锅。
10、装盘。