“用料:咸豆角,辣椒,猪肉,调料:精盐,食用油,老抽,味精。过程:1、辣椒切丁,肉切片,豆角切段。2、锅里烧油,下入切好的猪肉,3、翻炒处刻,调入精盐炒至出油。4、再倒进切好的咸豆角,辣椒丁,5、翻炒均匀,调入老抽翻炒片刻。5、再调入味精,调味鲜即成。”
1、辣椒切丁,肉切片,豆角切段。
2、锅里烧油,下入切好的猪肉,
3、翻炒处刻,调入精盐炒至出油。再倒进切好的咸豆角,辣椒丁,
4、再倒进切好的咸豆角,辣椒丁,翻炒均匀,调入老抽翻炒片刻。
5、再调入味精,调味鲜即成。