1、食材:去皮去骨鸡腿肉(已清洗)、姜片、熟白芝麻、孜然粉。
2、将去皮去骨鸡腿肉和姜片一起放入大盆里,加适量的料酒。
3、加适量的生抽。
4、加适量的盐。
5、加适量的白胡椒粉。
6、抓匀,腌制2个小时。
7、接着,在空气炸锅的炸篮铺上铝箔纸,刷上油。
8、放入腌制好的鸡腿肉,在刷上油。
9、然后,进入空气炸锅中180度炸18分钟。
10、完毕后取出。
11、放入盘中。
12、最后,加适量的孜然粉。
13、加适量的熟白芝麻即成。