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发表于:2024-02-28
“一直喜欢鱼,尤其桂鱼。感觉它的肉就像扇片一样一层一层的,而且刺很少,很适合小孩吃。而做法最喜欢家常简单做,既不失鱼肉的鲜美,又方便。”食材明细主料桂鱼(一条)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适...
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发表于:2021-01-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料桂花鱼:1500辅料盐:适量生抽:适量姜丝:适量油:适量具体步骤1.桂花鱼弄好,在鱼身上划一刀2.姜切丝3.加热水入锅内煮滚4....
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发表于:2020-06-19
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟家常白灼桂花鱼是一道具有独特风味的家常小炒,是一道具有高营养价值的美味佳肴。它是以桂花鱼为主要食材制作而成,炒制...
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发表于:2020-03-01
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料桂花鱼:适量冬菇:适量小油菜:200冬笋:适量辅料火腿:适量盐:适量料酒:15生抽:适量鱼豉油:适量芝麻油:适量具体步骤将桂花鱼...
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发表于:2019-11-08
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料桂鱼:400辅料葱白:少许姜末:少许红椒酱:一勺老抽:1-2滴酒酿:2勺料酒:两勺红油:少许淀粉:少许具体步骤1.备好料(详见辅料表),葱...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料桂鱼(一条)圣女果(几粒)生姜(几片)豌豆(几粒)辅料玉米油(10毫升)生抽(各2克)玉米淀粉(2克)胡椒粉(2克)白糖(2克)盐(适量)料酒(适量)微辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧桂鱼的做法步骤1、桂鱼...
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发表于:2020-03-10
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料桂鱼:500辅料食盐:适量葱:适量姜:适量花椒:适量料酒:适量调和油:适量白醋:适量白糖:适量具体步骤桂鱼刮鳞去内脏洗净葱切...
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发表于:2020-03-10
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料桂鱼:适量辅料盐:适量具体步骤1、桂鱼宰净,在鱼体两侧每隔3厘米划一刀口,用绍酒、精盐抹遍鱼身内外腌10分钟,然后撒一...
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发表于:2019-11-16
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料丁桂鱼:1辅料葱白,姜,蒜,红辣椒,清油,:1海鲜酱油:1具体步骤1.把鱼清理干净,用盐,清油均匀涂在鱼身,和鱼腹中,腌制十五分钟2.把...
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发表于:2024-01-11
“家常的面条,有什么配料放什么配料,喜欢的口味一直那么清淡”食材明细主料桂林米粉(两把)瘦肉(70克)鸡蛋(两个)豆芽(少许)青菜(少许)白菇(少许)虾米(少许)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时...
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发表于:2020-07-18
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟医生常叫我们少吃红肉多吃白肉,白肉的营养比红肉的高。比如鱼肉,鱼也是白肉的一种,可有人不爱吃鱼怎么办?下面小编推荐这...
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发表于:2024-01-11
“这次大家庭里的新春酒轮到我们家,还没到过年,我就将要做的菜一个一个将复习一次。这样子也为更好的做出像样的菜肴给亲朋好友们享用。我自己在家里小试的时候是没有加入香辣酱的,在做家...
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发表于:2020-02-22
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.桂鱼身上切几刀,放盐、黄酒、姜腌制一会2.锅内烧开水,将桂鱼汆一下去腥,真正新鲜的鱼,不用油炸一样好吃。...
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发表于:2019-11-07
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟松鼠桂花鱼是江苏省的很有名气的菜品,因为做出来形似松鼠(俏皮可爱的模样)所以得名。鱼肉很有营养,吃起来入口即化,做起来...
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发表于:2019-11-07
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料腌制好的臭桂鱼:适量肉碎:一两左右辅料白糖:适量姜:适量老抽:适量蒜:适量葱:适量料酒:少许味精:少许淀粉:少许具体步骤1.将...
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发表于:2020-06-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟家常白灼桂花鱼是一道很普通的、已经走进了家家户户的美味菜肴。记忆中妈妈每次做这道菜时都会做上满满一盘子,因为知...
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发表于:2020-03-01
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料桂花鱼:1条辅料油:适量盐:适量料酒:适量胡椒粉:适量大葱:适量姜:适量蒸鱼豉油:适量胡萝卜:适量葱叶:适量具体步骤1.桂花鱼...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料桂鱼(500克)生姜丝(几片)葱花(5克)辅料生抽(2克)香油(2克)料酒(2克)盐(2克)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清蒸桂鱼的做法步骤1、桂鱼去除内脏,清洗干净,沥干水份,用盐,生抽,料酒腌制半小...
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发表于:2020-03-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料桂鱼:1条辅料薄皮青椒:一个葱姜蒜:适量老抽:少量具体步骤清洗臭桂鱼……流水持续冲,里外洗干净,以基本闻不到臭味为准...
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发表于:2019-11-01
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料金桂鱼:1条辅料姜、蒜、葱、香菜、酱、醋、料酒、盐、尖椒:适量根据个人口味调理具体步骤1.清洗干净,切口,葱姜蒜盐酱...
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发表于:2018-05-23
桂花鱼是种较为名贵的淡水鱼,它含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素,能补虚还能滋补脾胃,最适合幼儿、老人和身体虚弱者食用,那么桂鱼的家常做法是什么呢,怎么样才能做...
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发表于:2020-08-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道家常红烧桂花鱼也是味道非常的好呢,红烧恰恰好适合喜欢吃辣的朋友们,也很下饭开胃的哦。桂花鱼的肉质也比较细嫩,鱼...
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发表于:2019-12-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料金桂鱼:一条辅料葱姜:少许油:适量豆豉:适量具体步骤1.桂鱼洗净,少许盐,腌10min2.鱼肚里面塞满姜丝和葱丝3.大火蒸8min,...
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发表于:2024-01-08
“原谅我老公看锅看成了这样吧!鱼都散了”食材明细主料鲫鱼(1条)辅料蒜(若干)姜(少许)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)美味家常炖鱼的做法步骤1、鲫鱼洗净2、用厨房用剪将鳍剪掉,避免煎鱼的...
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发表于:2024-03-01
“自从日本地震后,受日本核泄漏危机的影响,菜场内海鱼都卖不掉,大家只能买河鱼吃呢。其实我不喜欢吃河鱼,也没办法。今买一段草鱼,也就做做熏鱼吧。那天才能吃上海鱼哦。。。。真急死人啦。...