1、十个鸡翅洗净备用。
2、土豆,洋葱,大蒜备用。
3、鸡翅一分为二切开,加盐,五香粉,料酒,酱油,蒜末。
4、抓匀腌制半小时以上。
5、土豆切成粗条装盘。
6、马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入土豆条小火慢炸。
7、炸至金黄色捞出备用。
8、锅中留少许底油放入腌制后的鸡翅煎熟。
9、放入洋葱和花椒粒翻炒一下。
10、放入辣椒粉,孜然粉调味。
11、加适量盐翻炒均匀即可出锅。
12、下酒下饭均可,太诱人了。
13、成品图。
荤素搭配,营养又美味!