1、食材:熟牛肚、青红椒(已去蒂去籽清洗切开)。
2、将熟牛肚放在案板上切开。
3、起锅倒油烧热,下入青红椒翻炒一下。
4、接着,合入切好的熟牛肚翻炒翻炒。
5、然后,加适量的盐。
6、加适量的蚝油。
7、调味炒匀即成。