1、食材:豆腐泡、肉末、姜、蒜、小米椒。
2、锅中油热放入肉末炒变色。
3、放入姜蒜和小米椒炒岀香味。
4、加入适量的水。
5、放入豆腐泡。
6、放入蚝油。
7、放入生抽。
8、放入老抽。
9、放入盐。
10、放入胡椒粉。
11、小火煮五分钟撒上葱段翻炒均匀即可。
12、成品图。