1、准备好材料,把葱切碎,蒜剁碎,辣椒剁碎。
2、把鸡翅洗好,在鸡翅上俩边各划3刀。放入蒜泥、盐、味极鲜、蚝油、生粉腌制10分钟之上。
3、放入锅里煎,颜色变成金黄就可以出锅摆盘了,然后洒上葱花、胡椒粉、把剁椒放在锅里炒一下,倒在鸡翅上就可以了
喜欢吃辣的可以多放辣椒