“鱼菇鲜的鲜真的比鱼羊的鲜要更浓郁一点。今天用香菇来焖制黄鱼鲞味儿意想不到的好,朋友们喜欢也可以试一下,如果不喜欢黄鱼鲞,那么用鲫鱼也是相当棒的哦。”
1、备好所用食材。
2、锅里加油,将黄鱼鲞下锅煎至出味。
3、再将香菇改刀下锅同煎。
4、按个人口味调味,我用到了香菇酱及酱油。
5、将调好的酱汁加至在锅里。
6、再加入半碗清水的量,焖至汤汁稠浓即可。
7、这样子一份香菇焖黄鱼鲞就完成了。