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肉炒咸菜丝怎么做|肉炒咸菜丝的做法
栏目:
热菜
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食材明细
主料
咸菜疙瘩
(适量)
猪肉
(适量)
葱
(适量)
姜
(适量)
蒜
(适量)
淀粉
(适量)
辅料
盐
(适量)
味精
(适量)
胡椒粉
(适量)
酱油
(适量)
醋
(适量)
原味
(
口味
)
炒
(工艺)
廿分钟
(耗时)
普通
(难度)
肉炒咸菜丝的做法步骤
1、咸菜切丝过水投两遍捞出攥一下。
2、肉切丝。
3、起火坐锅放油,葱、姜、蒜爆香,放肉丝翻炒,放酱油,盐、味精、胡椒粉翻炒,放水炖一会勾芡,淋醋,出锅。
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