关于孜然烤猪肉的家常做法的知识

“美国人很喜欢用味料腌肉，所谓味料，就是用香草和香料混合起来吧，超市都有很多腌好的，买回家烤就好了，老美喜欢用来夹三文治，咱也凑凑热闹，买了块猪腰肉，自己腌，爱放什么就放什么，这次放孜然干料...

食材明细主料猪排骨（适量）辅料老抽（适量）五香粉（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）蚝油（适量）中辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然烤猪排的做法步骤1、...

“回归原始”食材明细主料新鲜猪排（适量）辅料孜然（1）红辣椒粉（1）盐（1）孜然（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）皇家孜然烤猪排的做法步骤1、木炭微火，猪排上网2、过程中注意翻动，勿焦。一定耐心耐心~~~...

“烤猪蹄应该也算是烧烤界的明星产品了，价格不便宜，其实在家做着吃也并不复杂，有的时候嘴馋了又懒得出去吃就会在家自己做，所以烧烤料是家里常备的，只要把卤好的猪蹄撒上烧烤料，再用高火烘烤...

食材明细主料兔肉（半只）辅料孜然（20g）盐（15g）酒（15g）酱油（20g）白糖（10g）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）烤孜然兔肉的做法步骤1、兔肉洗净后在兔腿厚的肉上切几刀，为了入味和烤的时候容易成熟2、...

“这又是我的第一次试做，自从加入美食网站之后真的学会了许多。平常挺喜欢吃烤孜然羊肉，但是却不敢光顾街边的小摊档。一般是去餐厅的时候点上几串解解馋的，不过价钱好像并不太便宜。自从...

食材明细主料梅花肉（适量）辅料孜然烤肉酱（适量）蜂蜜（适量）孜然（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度）孜然烤肉的做法步骤1、梅花肉洗净。2、烤肉酱。3、将烤肉酱、肉、孜然粉放入盆中。4、抓匀腌制一晚...

“疫情期间，烧烤店也都闭店了，想要解馋，唯有自己动手了，烤箱版的孜然羊肉味道一点不逊色，还没开吃，儿子就说好香啊。”食材明细主料羊肉（1斤）辅料洋葱（半个）姜（适量）调料生抽（2勺）耗油（1勺）糖（1勺）盐（适量...

“最不能拒绝的就是好吃的烤肉，选择肥瘦相间的梅头肉，切片或者切丁，撒上孜然粉、黑胡椒，拍几瓣大蒜一起烤，哎哟那个好吃啊。”食材明细主料猪肉（300克）大蒜（1头）盐（1勺）生抽（2大勺）蜂蜜（1勺）辅料料酒（2...

食材明细主料牛肉（适量）白菜梗（适量）胡萝卜（适量）生姜（几片）辅料孜然粉（两大勺）调料玉米油（15毫升）盐（2克）生抽（10毫升）玉米淀粉（一大勺）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然家常炒牛肉的做法步骤1、白...

“人们常说：“要想长寿、常吃羊肉”。羊肉肉质细嫩，含有很高的蛋白质和丰富的维生素。多吃羊肉能提高身体素质，提高抗疾病能力。秋天食用羊肉用于温补对身体大有裨益。由于羊肉含有铁钙、...

食材明细主料扇子骨（750g）辅料孜然（适量）黑胡椒（适量）油（适量）盐（适量）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）孜然烤肉的做法步骤1、肉提前用腌料腌一晚（详见椒藤烤肉中的腌料）放在锡纸上，肉上刷一层油...

“孜然味很香，对抗腥骚味很有效，做羊肉牛肉，甚至做猪肉也不错，超市里有孜然籽和研磨粉，笔者呢，两样通杀，感觉籽和粉香的层次不同，大家不妨试试。”食材明细主料牛肉（约100克）大洋葱（1/2个）辅料蒜头...

“小时候，喜欢吃零食，比如牛肉干呀，猪肉干呀。那个时候因为买零食的钱都是父母掏的，我又对钱没有什么概念。只知道这些东西也只有过年的时候才有的吃！后来在外地读书，偶而看见过货价上摆着的...

食材明细主料牛肉（250g）辅料姜丝（适量）葱丝（适量）辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）胡椒粉（1匙）花椒粉（1匙）孜然粉（2匙）孜然（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然烤牛肉的做法步骤1、准备一块牛肉。2...

“超级快手菜，除了准备工作（串牛肉）麻烦了点，四分钟就能吃！孩子也特别喜欢吃哦！赶快试试吧！”食材明细主料牛肉（400g）玉米油（适量）辅料蚝油（适量）盐（适量）蜂蜜（适量）五香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）孜...

“女儿和她表姐出去逛街，说新开了一家烤猪蹄店，生意红火，两人买了一个尝尝，说特别好吃。那我也来尝试一下，看烤猪蹄味道怎么样，味道确实很Q、很香”食材明细主料猪蹄（700克）辅料孜然（适量）配料料...

食材明细主料猪肉（适量）辅料盐（适量）油（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）辣椒粉（适量）调味粉（适量）生抽（适量）芝麻（适量）生粉（适量）五香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）孜然香猪肉片的做法步骤1、肉切片，2、切好...

“记得前几年有一段时间烤猪蹄居然也成了网红产品了每家店门口都排着长队我一向不喜欢凑热闹，本想着等热度降一降的时候再去吧结果后面查出来有问题也就凉凉了这不一到冬天就馋肉，特别烧...

“前几天买的牛肉准备给儿子包饺子结果一直没时间难得在家吃饭最近比较喜欢吃孜然味的菜所以想到做个孜然牛肉”食材明细主料牛肉（适量）辅料青椒（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）红椒...

食材明细主料肋排（450g）土豆（适量）金针菇（适量）青椒（一个）盐（一点点）辅料藤椒（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）椒盐粉（适量）黑胡椒粉（适量）生姜（适量）蒜（三瓣）花椒（适量）啤酒（两勺）烧烤酱（两勺）孜然（口味）烤（工艺）三刻钟（耗...

食材明细主料猪肉（一斤）辅料食盐（适量）孜然粉（适量）原味（口味）未知（难度）孜然烤肉串的做法步骤1、肥三瘦七的猪肉，切成小块用料酒盐等腌制十五分钟。2、竹签提前泡水。3、肉块穿入竹签。4、入烤箱...

“烤箱菜。”食材明细主料羊肉（500g）孜然粒（1匙）五香粉（半匙）椒盐（半匙）生抽（1匙）料酒（2匙）洋葱（1个）辅料植物油（2匙）孜然（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然烤羊肉的做法步骤1、羊肉切成1.5厘米见方的...

食材明细主料猪肉（适量）辅料孜然粒（少许）洋葱（半个）盐（少许）生抽（少许）蚝油（少许）食用油（少许）料酒（少许）白糖（少许）细辣椒面（少许）孜然粉（少许）白芝麻（少许）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然猪肉的做法步...

“难得节假放假，可以在家折腾美食了，这个假期在家做点美味的羊肉串”食材明细主料羊肉（800g）洋葱（1个）菜椒（2个）辅料烤肉料（30g）料酒（8g）孜然腌料（15g）孜然（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）孜然烤羊肉串的...