1、绿萝卜、胡萝卜、豆干、白菜切细。
2、翡翠粉皮备用。
3、锅中放油烧热,下入豆干、萝卜丝翻炒2分钟。
4、放入白菜翻炒。
5、放入粉皮,盖盖焖几分钟,(白菜翻炒过程会出水,所以就没加水了)。
6、加盐、生抽调味炒匀出锅。