1、将包菜洗净。
2、过热水淖一下。
3、2勺甜面酱。
4、葱、姜、蒜切碎。
5、锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。
6、放入甜面酱、尖椒翻炒。
7、放入包菜翻炒。
8、放入味精调味即可。
9、出锅装盘,即可享用。