“今天介绍一道好吃爽口又有营养的小菜给大家,端上餐桌又不会失了面子,颜色鲜艳有食欲,口感细腻清新不腻口,下酒聊天的好菜,绝对不会让你每逢佳节胖三斤!这白玉菇是上乘的菌类,菇体洁白如玉,晶莹剔透清甜可口,搭配彩椒颜值绝对爆棚,而且会给餐桌带来意想不到的惊喜和小清新!”
1、彩椒和尖椒洗净切片后切丝,备用,不要切得太大,尽量小一点,好看也容易熟。
2、白玉菇洗净去掉根部。
3、平底锅放少许油,爆香葱花。
4、爆出香味后,加入白玉菇,大火翻炒。
5、放入彩椒继续翻炒。此时用大火快速翻炒。
6、放入少许盐和胡椒粉,翻炒入味后即可!
7、是不是很简单,好了,盛出来吧,真香,有种吃肉的感觉呢!