1、准备食材,鹅蛋一只,新鲜香椿一把。
2、香椿洗净切碎。
3、打入鹅蛋。
4、搅匀,加盐,无需别的调料。
5、起锅油热,下入香椿蛋液。
6、在锅中煎黄,先别急着翻炒,等蛋液受热凝固后再翻炒。
7、翻炒至熟即可。
8、成品。香椿满满的春天味道,也是春的专属美食,还可以保健美容哦,美友们,行动起来吧,做一盘春的美食。