“营养功效:五花肉不仅含有的必需氮基酸全面、数量多,而且比例恰当,接近于人体的蛋白质,容易消化吸收。”
1、准备好食材,净料~
2、主辅料切丁,.五花肉用香糟腌制上浆~
3、锅内入油,油温5成,倒入五花肉、土豆炸熟捞出,沥干油~
4、.锅底留少许油,煸香葱、姜、蒜~
5、少许水,调入糖、醋、少许虾油,倒入主辅料翻炒均匀,即可出锅装盘~
酒糟必须剁碎加入五花肉腌制