“今天是小雪,进入该节气,中国广大地区西北风开始成为常客,气温下降,逐渐降到0℃以下,但大地尚未过于寒冷,虽开始降雪,但雪量不大,故称小雪。此时阴气下降,阳气上升,而致天地不通,阴阳不交,万物失去生机,天地闭塞而转入严冬。黄河以北地区会出现初雪,提醒人们该御寒保暖了,这道羊骨炖萝卜汤,简单又御寒,很暖心哦”
1、白萝卜去皮洗净,切成大丁块放锅内,放生姜,枸杞子
2、放几粒胡椒去寒气,把胡椒拍碎才入味
3、羊骨洗净
4、把羊骨焯一下血水
5、把羊骨放入锅内,加清水,
6、盖上盖按下炖汤,
7、出锅前放盐,鸡精,好了