1、秋葵洗净。
2、切段。
3、取蚝肉,洗净。
4、锅烧开水。
5、放蚝肉烫定型。
6、捞出。
7、放秋葵烫变色。
8、捞出沥干水分备用。
9、切葱姜。
10、所有食材放一起。
11、热锅冷油。
12、油热放食盐,放所有食材。
13、大火快速翻炒均匀即可。
14、成品。