“偶最爱吃鸡胗了。不过仔细想想。还是第一次自己做这个呢。学了一个比较简单的方法。看起来很一般。但味道还不错的呢”
1、鸡胗洗净。
2、切片。。(有点啰嗦了额)
3、用所有配料和姜片腌十五分钟。
4、葱和辣椒切好。
5、热油,下胡椒粒,榨出油后捞出胡椒不要。下鸡胗炒。
6、炒到鸡胗变色后加入辣椒和葱。继续翻炒
7、变色后继续翻炒十分钟出锅。虽然不大中看。但真好吃~